Peugeot Duo Macina Pepe e Sale Elettrici Alaska 17 cm

Alaska
Nella sua combinazione di plastica e metallo, la macina elettrica Peugeot Alaska, dalla forma sinuosa e dal terminale arrotondato, appare decisamente pratica e trendy.
La sua ergonomia delizia gli chef, che possono utilizzarla anche con una sola mano mentre l'altra è impegnata nella preparazione dei piatti.
Inoltre, la luce sul fondo aiuta a vedere al meglio quanto sale e pepe si aggiunge, mentre il contenitore trasparente mostra quando la macina deve essere riempita nuovamente.

Il Set include:

• Macinapepe elettrico Alaska con lampadina
• Macinasale elettrico Alaska con lampadina
• 6 Batterie
• 1 Lampadina

Meccanismo della Macina per Pepe
Il meccanismo è dotato di una doppia fila di denti elicoidali che catturano il grano, lo spingono verso il basso e lo bloccano per macinarlo perfettamente. Subisce un trattamento brevettato che protegge l'acciaio dalla corrosione pur mantenendo la sua affilatura e resistenza all'usura.
Per ottenere i migliori risultati, si consiglia di utilizzare solo pepe in grani secchi da 5 mm o meno di diametro. Si possono macinare pepe verde, nero, e bianco. Le bacche rosse possono essere macinate solo se miscelate (max 15%) con altri grani di pepe. Semi di coriandolo secchi sono anch'essi adatti per il meccanismo macina pepe.

Meccanismo della Macina per Sale
Il meccanismo per il sale Peugeot è disegnato per macinare sale marino grosso. Realizzato in acciaio inossidabile resiste alla corrosione provocata dal sale asciutto. Non usare con pepe ed altre spezie, con sale di mare umido o con fiore di sale (Guérande, Ré, Malton, sel rose…).
Per ottimizzare la resa del meccanismo si consiglia di utilizzare sale con un diametro di 4 mm.

Regolazione Classica
Negli apparecchi elettrici la rotella di regolazione si trova sotto il meccanismo di macinatura.
Ruotare in senso orario per ottenere una macinatura più fine, in senso antiorario per ottenere una macinatura più grossa.

Peugeot
La storia Peugeot inizia nel diciannovesimo secolo, con la produzione di articoli per la macinazione di pepe e caffè. Più di 160 anni dopo, le macine Peugeot continuano ad essere il punto di riferimento nelle cucine e per i grandi cuochi.