AEG Piano Cottura Teppan Yaki Crystal Line HC452601EB 36 cm

Piano cottura Teppan Yaki Crystal Line HC452601EB
I piani della serie Crystal Line permettono di scegliere tra differenti tecnologie per rispondere a specifiche esigenze di cottura e sono pensati per essere utilizzati singolarmente oppure in combinazione, per creare zone cottura personalizzatee per soddisfare specifiche esigenze d'uso e di spazio.

Crystal Line
La gamma Crystal Line ti permette di realizzare un'area cottura di livello professionale adatta alle tue esigenze, con la possibilità di inserire Wok a induzione, gas e persino una piastra Teppan Yaki.

Flessibilità compositiva
Tecnologia all’avanguardia e raffinato design, sono le principali caratteristiche dei piani di cottura della serie Crystal Line; un sistema modulare composto da elementi realizzati in vetroceramica e caratterizzati da un esclusivo profilo in cristallo, che separa il cruscotto comandi dalla zona cottura.
I piani della serie Crystal Line permettono di scegliere tra differenti tecnologie per rispondere a specifiche esigenze di cottura e sono pensati per essere utilizzati singolarmente oppure in combinazione, per creare zone cottura personalizzatee per soddisfare specifiche esigenze d’uso e di spazio.

Moduli ad induzione
La gamma si compone di un'ampia gamma di piani cottura ad induzione, fra cui l’innovativo modello MaxiSense® con due zone cottura, dotato dell’esclusiva funzione Bridge per l’utilizzo di pentole rettangolari od ovali, e del piano Paella per grandi pentole fino a 28 cm.
Arricchisce la gamma il piano Wok, che avvolge la pentola in dotazione con fondo completamente concavo, ideale per le fritture e le cotture ad alta temperatura.
Il Teppan Yaki consente di cucinare carne, pesce e verdure direttamente sulla piastra senza l’aggiunta di condimenti come nella migliore tradizione giapponese.
Grazie alla tecnologia ad induzione, si riducono sensibilmente i tempi di preriscaldamento e viene garantita una più uniforme temperatura su tutta la piastra in acciaio. I piani sono dotati di comandi DirekTouch, per una impostazione della potenza precisa e immediata con un semplice tocco, e sono provvisti di spie di calore residuo e di sicurezza bambini per evitare che questi, giocando con il piano, possano accenderlo, a garanzia della massima sicurezza.

Comandi DirekTouch
I nuovi comandi DirekTouch permettono un’impostazione immediata della potenza desiderata per singola zona cottura. È sufficiente un semplice tocco sulla barra per regolare la potenza su 14 livelli.
Il valore scelto si può inoltre modificare facendo scorrere il dito lungo la linea da destra a sinistra o viceversa. Il livello di potenza selezionato è sempre visualizzato nel display digitale.

CountUp Timer - Indicazione tempo di cottura trascorso
Mostra il tempo trascorso dall’attivazione della zona cottura. L’ideale quando si inizia a cucinare e non si vuole impostare il tempo di cottura, perché permette di controllare comunque da quanto si sta cucinando.

Programmatore fine cottura
Consente di programmare la durata di cottura da 0 a 99 minuti per ciascuna zona cottura. Decorso il tempo impostato, il piano si spegne automaticamente dopo un segnale acustico.

Altre caratteristiche:

• Potenza massima assorbita: 2,8kW
• Piastra in acciaio professionale da 10 mm
• 2 zone cottura da 1400 Watt (anteriore e posteriore)
• Regolazione elettronica della temperatura da 50° a 220°C
• Indicatore digitale della temperatura
• Contaminuti e programmatore di fine cottura
• Spie di calore residuo
• Spegnimento automatico di sicurezza
• Sicurezza bambini

AEG - L'aspirazione ad essere primi
La grande cucina è frutto di arte e scienza.
Tu sei l'artista e noi mettiamo a tua disposizione la tecnologia più avanzata e un'ampia gamma di prodotti.
Nella cottura la nostra leadership nell'innovazione è costante e indiscussa. Dal primo forno elettrico nel 1910, anno dopo anno, spinti da un'incessante ricerca della perfezione, abbiamo continuamente migliorato i prodotti di nostra produzione, definendo nuovi standard che ci hanno permesso di essere all'avanguardia.
I prodotti sono progettati per il ventunesimo secolo, traendo ispirazione da una figura di spicco della storia tedesca e di AEG: Peter Behrens, il fondatore del design industriale e padre spirituale del team di progettazione AEG odierno.

La filosofia AEG
Oggi potrebbe sembrare incredibile, ma nel passato i meriti artistici e il senso estetico avevano poca importanza nella produzione industriale. Per i prodotti costruiti in serie, non esisteva armonia tra la forma e la funzione. Almeno è stato così fino al 1907, quando AEG incaricò un lungimirante architetto tedesco come consulente artistico.
Il prof. Peter Behrens era un uomo del Rinascimento nel vero senso della parola. Era in grado di passare con facilità da una disciplina all'altra: pittura, progettazione grafica, architettura e design di mobili. Quando entrò a far parte di AEG, porto con sé una filosofia della progettazione semplice ma efficace che diventò il segno distintivo permanente della società e dei suoi prodotti.
Fu grazie alla creatività di Behrens che venne creato il concetto di “identità aziendale” per la prima volta. Stava nascendo il design di prodotto. Behrens incorporò se stesso e il suo approccio di design all'interno della cultura aziendale. Durante la sua collaborazione con AEG, fu il primo a creare logo, materiali pubblicitari e pubblicazioni aziendali con un design regolare e unificato. Progettò fabbriche personalizzate in base alle singole necessità di AEG e dei suoi lavoratori, creò non soltanto il logo aziendale, ma anche l'intera identità aziendale, tra cui numerose campagne pubblicitarie. Pertanto, per la prima volta il design aziendale divenne un elemento fondamentale della filosofia di una società industriale e dei suoi marchi.
Il diverso modello che Behrens portò ad AEG e l'idea che il design industriale tedesco fosse un tutt'uno si basava sul concetto di sviluppo degli apparecchi domestici tenendo in considerazione l'aspetto estetico e la specifica funzione di tale oggetto. Cambiò la forma di oggetti funzionali in un modo che può essere osservato ancora oggi nei principi innovativi sviluppati dai maggiori designer di AEG.